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Vegan Mocaccino Cupcakes

Posted by on 3 aprile 2012 in Cupcakes | 1 comment

Vegan Mocaccino Cupcakes

“Il mocaccino (o moccaccino) è una bevanda calda costituita da cappuccino, panna e cioccolata, talvolta con l’aggiunta di polvere di cacao.” Ecco quindi una splendida idea per degli ottimi cupcakes da consumare al mattino per colazione La ricetta è semplicissima, così semplice che non la scrivo neppure (la pancia è piena, momento di pigritudine ;)) Le basi sono quelle al cioccolato mentre il frosting è alla vaniglia (con 600g di tofu al posto di 400 e gli altri ingredienti maggiorati in...

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